Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Сербская Боровница

Инвесторам






Выращивание черники может достичь высокой рентабельности, с количеством выхода около 10 тонн ягод на гектар.
Боровница дает плоды от 20 до 50 лет после посадки. Инвестиционный период длится от 3 до 6 лет, и наибольших объемов инвестиций требуется в период подготовки почвы. С третьего по шестой год увеличивается урожай, а на седьмой год в течение времени он будет стабильным.
Высокогорная черника имеет специфические требования в отношении земли - наиболее соответствуют почвы с содержанием гумуса от 7 до 10 процентов, рН от 4,2 до 4,8, много света, хорошо дренированные почвы. Что касается высоты, то можно успешно выращивать на высотах от 300 до 800 метров, а в южных местах до 1000 метров, на склоне с пологим наклоном от 3 до 5 процентов, потому что в них лучше удерживать влагу.
Землю следует удобрить перед посадкой, чтобы увеличить содержание органического вещества в почве и, при необходимости, выровнять кислотность почвы. Больше всего боровницы производят США и Канада, а в России её собирают в лесах - о промышленном поизводстве я не слышал. Попробуйте!






promo alexsrb december 19, 2013 20:00 7
Buy for 100 tokens
ХИМЕРА Введенная в обиход Л. Н. Гумилевым категория «химера» относится, конечно, к этнологии, но проявляется, может быть, в наибольшей степени в истории культур. « Химерой» называется ложноэтническая общность, сложившаяся благодаря любому вторжению в этногенез. Это может…

Крапивный сыр графства Корнуолл

Жаль, что я раньше не читал об этом сыре. Можно было бы попробовать изготовить такой.


Оригинал взят у arturvoronin в Крапивный сыр графства Корнуолл
Крапивный сыр графства Корнуолл


Крапивный сыр (Cornish Yarg) по праву считается гастрономической жемчужиной графства Корнуолл на юго-западе Англии. Этот сыр ни когда не изготавливался в массовом масштабе! Именно поэтому в этот регион и стекаются истинные "коллекционеры" сырного вкуса.


Collapse )

Бананы и в Сербии растут!

Мало кто знает, что бананы растут и в Сербии. И даже в северной её части - Воеводине.
Стефан и Андрея Прагаи из села Палич посадили первое дерево японского банана Musa basjoo в 2009 году - просто вырыли яму, положили немного удобрений и посадили. И вот спустя 7 лет банан впервые расцвел. Особенно этому обрадовались их дети - семилетний Лука и Теодор, которому 3 года.





" Я не думаю, что у нас будет большой урожай, всего 6 соцветий и на каждом растут по 12-15 бананов", говорит Стефан.
И добавляет, что у них ещё шесть банановых деревьев.
"Мы бы хотели создать контраст в нашем саду, где помимо традиционных сербских, росли бы еще и тропические деревья. И когда покупали саженцы в питомнике в городе Субботице, то купили и бананы".
О саде Андрея и Стефан задумались 8 лет тому назад, они посадиди саженцы, выкопали искусственное озеро и каждый год сад добавлялся новыми растениями.
Софора, вяз, красный клен, различные лианы, лимонные деревья - и все это на площади 300 квадратных метров - образуют их маленький рай, в котором постоянно находятся их дети и их друзья все свободное время.
И всё это своими руками, без помощи специалистов.
Их молодая семья 5 лет тому назад была награждена премией сербского журнала "Мой прекрасный сад" - Moja lepa bašta.


Кроме того, бананы растут и в Общине города Чачак, что граничит с нашей Общиной, и в других местах Сербии. Я читал также и о выращивании бананов в Хорватии.
Так что те из вас, дорогие друзья, кто живет на Юге России, также могут попробовать посадить это замечательное дерево.
Попробуйте!

Петр Мамонов о мужчинах

Петр Мамонов теперь все больше походит на отца Анатолия, которого сыграл в фильме «Остров». Живет вдали от суеты в глухой деревне Ефаново, молится, общается с Богом больше, чем с остальным миром.






«Я всё умею — пилить, строгать, колоть. Мужик должен всё это делать, а не гири тягать в фитнес-клубе. Ой, жалуются некоторые, работы нет. Научись плитку класть — будешь на «Мерседесе» ездить. Я у себя на участке город целый выстроил, баню, сарай. А если на диване лежать и дыню наедать — плохо закончишь. Алкоголем, наркотиками. К сожалению, сейчас много таких мужиков…».
Когда ко мне приезжают, говорят: «Далеко вы забрались». А я спрашиваю: «Далеко от чего?»
И человек замолкает.
Из-за того, что я в деревне живу, у меня каждый день другой. Каждый день — другое небо. Утром встал — и завертелось, а вечером смотришь и видишь: и такие облачка, и этакие Господь подпустил. Ни фига себе!
Стоишь и как безумный смотришь на эти звезды и думаешь: «Боже мой, вот завтра умру, и что я скажу ему?» Как в молитве говорится: если тень твоя так прекрасна, каков же ты сам?
Я однажды вошел в дом, думал, сейчас компьютер включу, а электричества не было. И я оказался в полной темноте. Лягте как-нибудь в темноте, отключите все «пикалки» и задайте себе такой вопрос: кто вы и как вы живете? Я вообще нормальный парень или так себе?"

Обычно, такие люди как Мамонов, - уходят из жизни, либо в монастырь. А Петр уехал в деревню. Повезло мужику - значит заслужил, значит, он кому-то нужен! - А. Ч.


Этно двор - это очень просто

В прошлые выходные посмотрел этнодвор, который построил кум моего приятеля Стояна. Он живет во Франции, а в отпуск приезжает к нам в Лопатницу и строит свою собственную этно деревню. Строит уже несколько лет, четыре домика в полной готовности, пригодны для круглогодичного проживния и можно уже принимать гостей. На прошлой неделе к нам приезжал человек из Белграда, и мы разместили его в одном из таких домов.

лопата 075

Дерево дуб - натуральное, из старых домов прошлого века, собирали брёвна по всей округе.


Collapse )

В Сербии ажиотажный спрос на черноплодную рябину

Не знаю, что с этим связано или кто за этим стоит. Но факт остаётся фактом: второй год у нас бум на черноплодку. В прошлом году сосед Усатый, весь сияющий от счастья, с гордостью показывал нам 50 саженцев, которые он привез из Чачка (это 60 км от села). На вопрос - а зачем ты их купил, арония же в России в лесу растёт - не верит, пожимает плечами и говорит, что она полезная, а мы Русы "в лекарственных растениях" ничего не понимаем...
При этом саженцы аронии у нас стоят дороже саженцев грецкого ореха - от 2 евро за маленький саженец.

А Никола Милошевич из общины Алексинац решил сделать производство продуктов из черноплодки своим бизнесом. Ему 32 года, по профессии он экономист (надоело, говорит дышать пылью в офисе) вместе с женой Аницей - социологом по профессии, - посадили 1500 саженцев. У них в селе два участка общей площадью 85 соток, которые они подготовили для органического земледелия. На подготовку участка и получение международного органического сертификата у него ушло 2 года. По словам Николы производство аронии легче и менее затратное, чем производство помидоров, огурцов или паприки.

aronija
Плантация Николы Милошевича. Фото - "вечерние новости"

В планах Николы производить не только 100% натуральный сок из черноплодки, но и джемы и чаи.
Килограмм свежей черноплодной рябины у нас стоит порядка 500 динаров, то есть как высококачественное свежее мясо. Созревает черноплодка в Сербии в конце августа.

ГМО как биологическое оружие

Ирина Ермакова: «ГМО можно использовать как биологическое оружие».
Беседа с доктором биологических наук, членом Женской экологической Ассамблеи при ООН
- Ирина Владимировна, но почему оружие? Ведь, например, академик РАН Константин Скрябин, представляющий в России интересы корпорации «Монсанто» (крупнейший производитель ГМ-продукции), уверяет, что использование в пищу трансгенных растений и животных безвредно для человека и даже полезно.
- Академик сам не проверял, как влияют на животных трансгенные организмы. Он – биотехнолог, участвует в создании таких организмов, получая весомые гранты. Конечно, он заинтересован в том, чтобы и дальше у него были гранты и работа.

Когда я проводила исследования на крысах, были получены такие результаты: у взрослых животных, в корм которых мы добавляли ГМ сою, наблюдалась сильная патология печени (разрушение клеток), недоразвитие половых органов, нарушение гормонального баланса. Другими исследователями было выявлено, что страдают также желудочно-кишечный тракт, поджелудочная железа, селезёнка, почки и другие органы.

г1

Collapse )

Как построить сельский дом. Водоём

Сегодня вечером закончили основную, тяжелую работу по рытью котлована для водоёма, осталось только дополнительно укрепить берега и навести красоту. Я взял камеру и решил сделать фотографии, чтобы не торопясь посмотреть что получилось, и наметить план дальнейших работ. Может быть и Вы, дорогие друзья, что-нибудь посоветуете. Правда, снимал уже вечером после захода Солнца, и фотографии не совсем качественные.

"Вода - это ценнейший капитал в ландшафте любого типа. Без воды фермеру даже от самой лучшей почвы не будет никакой пользы.
Человек, который обрабатывает землю и запросто позволяет зимним снегам и дождям пройти мимо своего участка, похож на того, кто всё время аккуратно кладёт деньги в копилку, не замечая, что у копилки нет дна.
Как только я приведу в порядок водный баланс на участке, так 70% объёма работы  уже будет сделано, поскольку большинство живых существ на 70% состоят из воды".

Зепп Хольцер. Пустыня или рай.

водоем левая часть
Collapse )

Каменный лес в Сербии

Про свой лес, что у нас в Бреснике, я рассказывал здесь  , а теперь расскажу про другой лес, что неподалёку от нашего имения. Он находится в селе Матарушка Баня, рядом с Кралево. Это село известно далеко за пределами Сербии своими термальными источниками с горячей минеральной водой, и расположено на берегу реки Ибар. А сам каменный лес находится на горе, именуемой Лояник, между монастырём Жича и селом. Площадь каменного леса - 15 гектаров.

Матарушка Баня

Collapse )

Наш лес

Леса у нас немного, около 8 гектаров, и он лиственный. Растёт в нём бук, дуб, липа, разные виды клёна, иногда попадается и берёза. Есть и ель, и сосна, - но их немного. Много плодовых и фруктовых деревьев: грецкий орех, лешник, яблони, сливы и груши, черешня. В этом году хотели посадить тысячу сосен, уже договорились с лесниками, выписали. Но потом передумали, так как осенью не разорваться, отложили заявку на весну. В Сербии сосны делят как-то по видам, у каждого вида - своё название, мы выписали сосны трёх видов.
Я пишу слово "выписали" - потому что саженцы нам в Сербии дают безплатно, надо только оплатить доставку, это не дороже 50 евро. Даст Бог, доживу до весны - обязательно посадим!

На прошлой неделе ребята - мой сын с Олегом, решили забраться в глушь, и как я их не уговаривал (дождь будет!) - не послушались, пошли. Кое-как уговорил сына надеть куртку: с вечера у меня спина болела - к дождю.

лес в Бреснике
Collapse )