?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: природа

Сербская Боровница

Инвесторам






Выращивание черники может достичь высокой рентабельности, с количеством выхода около 10 тонн ягод на гектар.
Боровница дает плоды от 20 до 50 лет после посадки. Инвестиционный период длится от 3 до 6 лет, и наибольших объемов инвестиций требуется в период подготовки почвы. С третьего по шестой год увеличивается урожай, а на седьмой год в течение времени он будет стабильным.
Высокогорная черника имеет специфические требования в отношении земли - наиболее соответствуют почвы с содержанием гумуса от 7 до 10 процентов, рН от 4,2 до 4,8, много света, хорошо дренированные почвы. Что касается высоты, то можно успешно выращивать на высотах от 300 до 800 метров, а в южных местах до 1000 метров, на склоне с пологим наклоном от 3 до 5 процентов, потому что в них лучше удерживать влагу.
Землю следует удобрить перед посадкой, чтобы увеличить содержание органического вещества в почве и, при необходимости, выровнять кислотность почвы. Больше всего боровницы производят США и Канада, а в России её собирают в лесах - о промышленном поизводстве я не слышал. Попробуйте!






promo alexsrb december 19, 2013 20:00 7
Buy for 100 tokens
ХИМЕРА Введенная в обиход Л. Н. Гумилевым категория «химера» относится, конечно, к этнологии, но проявляется, может быть, в наибольшей степени в истории культур. « Химерой» называется ложноэтническая общность, сложившаяся благодаря любому вторжению в этногенез. Это может…
Не знаю, что с этим связано или кто за этим стоит. Но факт остаётся фактом: второй год у нас бум на черноплодку. В прошлом году сосед Усатый, весь сияющий от счастья, с гордостью показывал нам 50 саженцев, которые он привез из Чачка (это 60 км от села). На вопрос - а зачем ты их купил, арония же в России в лесу растёт - не верит, пожимает плечами и говорит, что она полезная, а мы Русы "в лекарственных растениях" ничего не понимаем...
При этом саженцы аронии у нас стоят дороже саженцев грецкого ореха - от 2 евро за маленький саженец.

А Никола Милошевич из общины Алексинац решил сделать производство продуктов из черноплодки своим бизнесом. Ему 32 года, по профессии он экономист (надоело, говорит дышать пылью в офисе) вместе с женой Аницей - социологом по профессии, - посадили 1500 саженцев. У них в селе два участка общей площадью 85 соток, которые они подготовили для органического земледелия. На подготовку участка и получение международного органического сертификата у него ушло 2 года. По словам Николы производство аронии легче и менее затратное, чем производство помидоров, огурцов или паприки.

aronija
Плантация Николы Милошевича. Фото - "вечерние новости"

В планах Николы производить не только 100% натуральный сок из черноплодки, но и джемы и чаи.
Килограмм свежей черноплодной рябины у нас стоит порядка 500 динаров, то есть как высококачественное свежее мясо. Созревает черноплодка в Сербии в конце августа.
Про грибы у нас в Сербии я рассказывал, а про свои любимые сморчки - рассказывал подробно здесь  и здесь .
Теперь настал черед рассказать Вам про трюфель, тем более, что случай представился. В прошлом году осенью сын предложил мне посадить лешник (лесной орех, фундук) но не простой, а осемененный  мицелиями грибов. У сербов это стало новым поветрием. Я отказался, так как во-первых трюфеля растут у нас в имении, - черные и белые. А во-вторых много мороки, да и отдача не сразу, а только на третий и последующие годы. В течении тридцати-пятидесяти последующих после посадки лет.
А сербы начинают разводить трюфеля, что называется в полный рост. Единственно что нужно этому грибу - высоту как у нас, и нормальную температуру, чтобы и не холодно и не жарко. Да лес лиственный, в хвойном лесу трюфель не растет. Точно так же, как и наш рыжик, - привередливый, не растет в лиственном лесу, хоть убейся!

трюфель

Read more...Collapse )

О лечении СПИДа

Это растение, которое находится почти на грани исчезновения, называют Suderlandia Fructosate , или Сутерландия кустарниковая.  Растение сутерландия в связи с его уникальными и многообразными целительными свойствами называют африканским женьшенем. В традиционной народной медицине в Африке издавна использовалось это растение в борьбе против рака. Африканцы называют его канкербос (Kankerbos, искажённое английское «cancer bush», что переводится, как «раковый куст»).
В старые времена, когда обычные венерические заболевания, такие как гонорея, сифилис и другие, были неизлечимыми, как и СПИД сегодня, черные люди использовали растение для борьбы с этими заболеваниями.
Если бы у них не было этого растения, черные люди из Южной Африки был бы уничтожены так же, как и австралийские аборигены. Как и другие расы аборигенов в других частях мира, которые были приговорены к исчезновению от болезней, привезённых из Европы.

Read more...Collapse )

Слёзы Богородицы

Многие монахи в Сербии делают четки из ягоды растения, которое называют "слёзы Богородицы". С четками можно получить и бумажку, на которой написана следующая история.
.... Давным-давно молодой монах, который не мог научиться вязать чётки был очень огорчен. Тогда ему явилась Пресвятая и спросила его: "Почему ты опечален, чадо моё?"  И он сказал: "Я не могу научиться вязать четки". Тогда Богоматерь дала ему семена и сказала: "Возьми эти слезы мои, и занимайся рукоделием из них, и делай четки для молитвы, говоря: Господи Иисусе Христе, помилуй мя и Пресвятая Богородице, спаси нас". 
Другая легенда гласит, что из слёз Богородицы, которые упали на землю рядом с распятием Христа, выросло растение с красноватыми слезами-бусинками соцветиями.  


Read more...Collapse )


Многочисленные реки и ручьи Сербии восхищают своей первозданной красотой. А старинные водяные мельницы, свидетельствуют о том, как веками использовалась рачительными хозяевами-сербами эта безплатная энергия бегущей воды. Водяные мельницы вписываются в ландшафт, не преграждают пути к нерестилищам рыбы, и в старые добрые времена скромно удовлетворяли нужды местных жителей.
Глобальные изменения двадцатого века разрушили эту вековую культуру разумного использования энергии воды. А обещанный нам энергетический рай как-то незаметно растворился в ворохе утопических начинаний прошлого столетия. Сербские водяные мельницы - немые свидетели рачительного подхода к использованию природных ресурсов и молчаливый упрек нынешнему неудержимому потреблению невосполнимых, оставшихся после потопа, органических ископаемых.
Сейчас жители наших окрестных сел мельницы восстанавливают, для того чтобы ими могли полюбоваться любители этно и эко туризма, а пруды и водоёмы используют для разведения рыбы – форели и карпа.
По преданию, первую водяную мельницу в Сербии построил святой Савва, - он попросил пчёл, чтобы те подсказали ему, как ее построить. И до сих пор сербы считают, что вода из мельницы целебная и помогает от всех болезней. 

Сербы бережно относятся к своему наследию, к своим традициям и культуре, и сумели сохранить свои старые мельницы. Низкий им поклон за это.

Старинные водяные мельницы


много фотографийCollapse )

Profile

alexsrb
Александр Черемных
Website

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars