Category: отношения

Category was added automatically. Read all entries about "отношения".

Как разводят рыбу в Сербии

Многие мои читатели спрашивают о том, как разводят рыбу в Сербии, можно ли купить дом с участком, пригодным для рибняка и т.п. Видимо неистребима тяга русского человека к охоте и рыбалке...
В Сербии в разных местах разводят рыбу по-разному. И рыбу разную. У нас - в краю рыболовов и охотников, разводят форель в основном речную - местную пастримку, а не американскую. Иногда и ту и другую. Речная хоть и поменьше, но вкуснее. Сравнивать их вкус - это не быть ни рыболовом и не охотником. Настоящий охотник ведь не пойдет в гастроном за окорочками?
Речная форель живет только в горных реках, даже в аквариуме она погибает. Ученые мужи в своих трактатах о рыбе пишут, что дескать речной форели нужно много кислорода, а в горных реках его предостаточно. Но, на мой взгяд, пастримка - просто игрунья, и ей хочется прыгать и кувыркаться в бурных водоворотах, а не в мутном тихом омуте, где известно кто водится. Хотя и кислород также необходим, как и всякой твари.

Река Лопатница
Сербы, чтобы не нарушать Гармонию Природы, не стали "изобретать велосипед".
Collapse )
promo alexsrb december 19, 2013 20:00 7
Buy for 100 tokens
ХИМЕРА Введенная в обиход Л. Н. Гумилевым категория «химера» относится, конечно, к этнологии, но проявляется, может быть, в наибольшей степени в истории культур. « Химерой» называется ложноэтническая общность, сложившаяся благодаря любому вторжению в этногенез. Это может…

Осторожно - пангасиус!

В сербской сети появились плакаты с предупреждением о знакомой мне по Петербургу рыбе пангасиус. Стал изучать этот вопрос (ведь я пангасиус иногда покупал!), оказывается в Европе и США эта рыбка запрещена. Интересно, почему? И вот нашел ответ:

пангасиус 

Эта рыба – Баса, (Pangasius Pangasius bocourti) – речная рыба, относящаяся к отряду сомообразных (Суpryniformes), семейству Акульи или пангасиевые сомы (Pangasiidae), которую разводят во Вьетнаме. Рыба родом из Южной Америки( Перу). Там её разводят для технических целей. Рыбная мука из этой рыбы применяется для откорма скота и удобрений в сельском хозяйстве. В пищу её там не употребляют. Во многих странах Северной Америки и в Европы эту рыбу не разрешают употреблять в пищу. Баса изобилует высоким уровнем ядов, бактерий,тяжелых металлов, гормонов.
Причина в том, что река Меконг (Вьетнам) где в основном разводится эта рыба является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.
При заморозке рыбы применяется таже вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы / в 4 раза/ из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен.И несмотря на требования контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов. Из-за относительной низкой стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени, заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
В связи с запрещением продажи рыбы Баса во многих странах Европы,Канады, Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в так называемые "крабовые палочки" и в другие кулинарные изделия из рыбы.
Необходимо внимательно изучать при покупке, что входит в данное изделие. При обнаружении применения Басы рекомендуется отказаться от приобретения данного продукта.
Контролирующие организации за качеством продуктов питания не рекомендуют употреблять в пищу рыбу Баса и все производные продукты.
ОСТОРОЖНО!РЫБА БАСА ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ !
источник

Разведение рыбы

В конце прошлого года я был в гостях у своего приятеля Владимира, что живет в горах Чемерно, неподалёку от города Иваница. Это примерно 35 километров от нас. Моему приятелю 44 года, тащит он все хозяйство сам - наемных работников нет. Держит коров, разводит пчел, есть и овцы и кони. У него имение побольше чем наше, - 50 га. И немного выше – почти 1000 метров над уровнем моря. Владимир разводит и рыбу: форель и японский карп (золотая рыбка).
Я давно хотел к нему приехать, именно чтобы посмотреть устройство его водоемов. Чтобы прикинуть, в какие затраты мне обойдется строительство подобных сооружений.
Сложного, на мой взгляд, ничего нет, небольшой ручей заполняет систему из прудов (рибняк) и течет дальше. Главное для рыбоводства - чтобы вода была проточная, насыщенная кислородом и определенной температуры. Водоемы в хозяйстве Владимира разделены на бассейны для мальков и для товарной рыбы. Рыба идет как на стол, так и на продажу...

Разведение рыбы форель и карп кои


Collapse )